Territoire: Bas-Rhin (67)

Eléments de cadrage

2010 2020 Evolution
Nombre d'exploitations 6 572 4 888 -26 %
  dont ayant des superficies irrigables 922 1 059 15 %
  dont ayant des superficies irriguées 865 964 11 %
SAU totale (ha) 197 417 196 213 -1 %
SAU moyenne (ha) 30 40 34 %
SAU irrigable totale (ha) 23 751 33 072 39 %
SAU irriguée totale (ha) 19 843 25 854 30 %
SAU irriguée moyenne des exploitations irrigantes (ha) 22 26 17 %
Part SAU irrigable / SAU totale 12 % 17 % 5 pts
Part SAU irriguée / SAU totale 10 % 13 % 3 pts
Part SAU irriguée / SAU irrigable 84 % 78 % -5 pts

Surface irriguée par spécialisation des exploitations en 2020

Nombre d'exploitations SAU (ha)
toutes irrigantes Taux (%) totale irriguée Taux (%)
Grandes cultures 2 026 543 27 % 85 733 18 797 22 %
Maraîchage ou horticulture 144 123 85 % 1 842 596 32 %
Viticulture 1 227 47 4 % 12 906 485 4 %
Fruits ou autres cult. permanentes s 33 s s 183 s
Bovins 438 35 8 % 44 405 1 127 3 %
Ovins, caprins, autres herbivores 178 3 2 % 5 563 s s
Porcins, volailles 126 23 18 % 5 348 692 13 %
Polyculture, polyélevage 633 157 25 % 38 706 3 927 10 %
Exploitations non classées s 0 s s s s

SAU irriguée par types de cultures en 2020

SAU irriguée (ha) Evolution 2020/2010
2010 2020 (%) 2020 % ha hectares
Céréales 16 253 19 547 76 % +20 % 3 293
Oléagineux 152 1 255 5 % +723 % 1 103
Protéagineux, légumes secs s 11 0 % s s
Plantes à fibres et industrielles 1 599 1 799 7 % +12 % 199
PPAM 6 18 0 % +174 % 11
Pommes de terre et tubercules 269 486 2 % +80 % 216
Légumes frais, melons ou fraises 735 1 498 6 % +104 % 763
Fourrages et STH 687 960 4 % +40 % 272
Fleurs et plantes ornementales 63 68 0 % +8 % 5
Vignes s 11 0 % s s
Cultures fruitières 34 130 1 % +281 % 96
Autres 30 66 0 % +122 % 36

Cultures principales irriguées en 2020

TOP 5 maximum des cultures hors secret
rang culture SAU irriguée
2020 (ha)
Evolution
2020/1010
part dans la SAU
irriguée totale
part cumulée dans
la SAU irriguée totale
1 maïs grain 16 267 +7 % 63 % 63 %
2 blé et épautre 3 059 +187 % 12 % 75 %
3 betterave à sucre 1 343 +32 % 5 % 80 %
4 maraîchage en plein champ, parcelles en rotation avec des grandes cultures 994 +52 % 4 % 84 %
5 soja 993 +634 % 4 % 88 %

Origine de l’eau des exploitations irrigantes en 2020

Nombre d'exploitations SAU irrigable
Nombre Part (%) Surface (ha) Part (%)
Toutes exploitations irrigantes 964 100 % 31 545 100 %
Réseaux individuels 733 76 % 28 377 90 %
    dont eaux de surfaces : cours d'eaux, canaux, lacs 51 5 % 1 077 3 %
    dont réservoirs d'eaux, retenues collinaires 13 1 % 51 0 %
    dont eaux souterraines : forages, puits 604 63 % 25 430 81 %
    dont autres origines 10 1 % 10 0 %
    dont origines individuelles multiples 55 6 % 1 807 6 %
Réseaux collectifs 158 16 % 839 3 %
Origines multiples individuels et collectifs 73 8 % 2 328 7 %


Mode d’irrigation des exploitations irrigantes par spécialisation en 2020

Aspersion Micro irrigation Gravité
SAU irrigable (ha) Part (%) SAU irrigable (ha) Part (%) SAU irrigable (ha) Part (%)
Toutes orientations 29 835 95 % 969 3 % 740 2 %
Grandes cultures 21 894 96 % 405 2 % 397 2 %
Maraîchage ou horticulture 606 72 % 228 27 % 1 0 %
Viticulture 550 98 % 7 1 % 1 0 %
Fruits ou autres cult. permanentes s s 90 41 % s s
Bovins 1 175 88 % s s s s
Ovins, caprins, autres herbivores s s s s s s
Porcins, volailles 821 95 % s s s s
Polyculture, polyélevage 4 583 93 % 208 4 % 144 3 %
Exploitations non classées 0 0 % 0 0 % 0 0 %






Sources: Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020

Champ: sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes


Edition: Service régional de l’information statistique et économique Grand Est