Territoire: Grand Est
Eléments de cadrage
| 2010 | 2020 | Evolution | |
|---|---|---|---|
| Nombre d'exploitations | 49 252 | 40 989 | -17 % |
| dont ayant des superficies irrigables | 3 203 | 3 748 | 17 % |
| dont ayant des superficies irriguées | 3 044 | 3 270 | 7 % |
| SAU totale (ha) | 3 011 938 | 3 024 683 | 0 % |
| SAU moyenne (ha) | 61 | 74 | 21 % |
| SAU irrigable totale (ha) | 129 098 | 183 719 | 42 % |
| SAU irriguée totale (ha) | 76 548 | 95 021 | 24 % |
| SAU irriguée moyenne des exploitations irrigantes (ha) | 25 | 29 | 16 % |
| Part SAU irrigable / SAU totale | 4 % | 6 % | 2 pts |
| Part SAU irriguée / SAU totale | 3 % | 3 % | 1 pts |
| Part SAU irriguée / SAU irrigable | 59 % | 52 % | -8 pts |
Surface irriguée par spécialisation des exploitations en 2020
| Nombre d'exploitations | SAU (ha) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| toutes | irrigantes | Taux (%) | totale | irriguée | Taux (%) | |
| Grandes cultures | 13 400 | 1 957 | 15 % | 1 508 631 | 79 335 | 5 % |
| Maraîchage ou horticulture | 742 | 634 | 85 % | 7 744 | 2 002 | 26 % |
| Viticulture | 14 451 | 101 | 1 % | 85 502 | 1 096 | 1 % |
| Fruits ou autres cult. permanentes | 441 | 83 | 19 % | 7 838 | 432 | 6 % |
| Bovins | 5 670 | 64 | 1 % | 766 552 | 1 672 | 0 % |
| Ovins, caprins, autres herbivores | 1 497 | 12 | 1 % | 50 675 | 61 | 0 % |
| Porcins, volailles | 527 | 31 | 6 % | 25 026 | 835 | 3 % |
| Polyculture, polyélevage | 4 201 | 388 | 9 % | 572 418 | 9 585 | 2 % |
| Exploitations non classées | 60 | 0 | 0 % | 293 | 0 | 0 % |
SAU irriguée par types de cultures en 2020
| SAU irriguée (ha) | Evolution 2020/2010 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2020 | (%) 2020 | % | ha | hectares | |
| Céréales | 54 138 | 58 826 | 62 % | +9 % | 4 688 | |
| Oléagineux | 937 | 5 148 | 5 % | +449 % | 4 211 | |
| Protéagineux, légumes secs | 41 | 365 | 0 % | +791 % | 324 | |
| Plantes à fibres et industrielles | 4 754 | 7 818 | 8 % | +64 % | 3 064 | |
| PPAM | 39 | 244 | 0 % | +520 % | 205 | |
| Pommes de terre et tubercules | 10 365 | 13 158 | 14 % | +27 % | 2 792 | |
| Légumes frais, melons ou fraises | 4 315 | 5 900 | 6 % | +37 % | 1 585 | |
| Fourrages et STH | 1 319 | 2 396 | 3 % | +82 % | 1 077 | |
| Fleurs et plantes ornementales | 263 | 188 | 0 % | -29 % | -75 | |
| Vignes | 28 | 73 | 0 % | +163 % | 45 | |
| Cultures fruitières | 231 | 408 | 0 % | +77 % | 177 | |
| Autres | 114 | 490 | 1 % | +329 % | 375 | |
Cultures principales irriguées en 2020
TOP 5 maximum des cultures hors secret
| rang | culture | SAU irriguée 2020 (ha) |
Evolution 2020/1010 |
part dans la SAU irriguée totale |
part cumulée dans la SAU irriguée totale |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | maïs grain | 48 340 | -1 % | 51 % | 51 % |
| 2 | pommes de terre | 13 158 | +27 % | 14 % | 65 % |
| 3 | blé et épautre | 8 429 | +86 % | 9 % | 74 % |
| 4 | betterave à sucre | 6 862 | +78 % | 7 % | 81 % |
| 5 | soja | 4 181 | +372 % | 4 % | 85 % |
Origine de l’eau des exploitations irrigantes en 2020
| Nombre d'exploitations | SAU irrigable | |||
|---|---|---|---|---|
| Nombre | Part (%) | Surface (ha) | Part (%) | |
| Toutes exploitations irrigantes | 3 270 | 100 % | 161 379 | 100 % |
| Réseaux individuels | 2 475 | 76 % | 140 783 | 87 % |
| dont eaux de surfaces : cours d'eaux, canaux, lacs | 139 | 4 % | 3 573 | 2 % |
| dont réservoirs d'eaux, retenues collinaires | 66 | 2 % | 610 | 0 % |
| dont eaux souterraines : forages, puits | 1 915 | 59 % | 117 441 | 73 % |
| dont autres origines | 60 | 2 % | 504 | 0 % |
| dont origines individuelles multiples | 295 | 9 % | 18 653 | 12 % |
| Réseaux collectifs | 550 | 17 % | 7 922 | 5 % |
| Origines multiples individuels et collectifs | 245 | 7 % | 12 673 | 8 % |
Mode d’irrigation des exploitations irrigantes par spécialisation en 2020
| Aspersion | Micro irrigation | Gravité | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| SAU irrigable (ha) | Part (%) | SAU irrigable (ha) | Part (%) | SAU irrigable (ha) | Part (%) | |
| Toutes orientations | 155 333 | 96 % | 3 244 | 2 % | 2 801 | 2 % |
| Grandes cultures | 134 907 | 97 % | 1 862 | 1 % | 2 092 | 2 % |
| Maraîchage ou horticulture | 1 893 | 71 % | 728 | 27 % | 29 | 1 % |
| Viticulture | 1 175 | 97 % | s | s | s | s |
| Fruits ou autres cult. permanentes | s | s | 238 | 47 % | s | s |
| Bovins | 1 866 | 90 % | 20 | 1 % | 178 | 9 % |
| Ovins, caprins, autres herbivores | s | s | s | s | 151 | 65 % |
| Porcins, volailles | 971 | 96 % | s | s | s | s |
| Polyculture, polyélevage | 14 213 | 96 % | 357 | 2 % | 256 | 2 % |
| Exploitations non classées | 0 | 0 % | 0 | 0 % | 0 | 0 % |
Sources: Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
Champ: sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
Edition: Service régional de l’information statistique et économique Grand Est