Fiche territoriale « CRTE de l’Argonne Champenoise »

Données de cadrage

Situation du territoire dans la région

Communes du territoire

Voir la liste des communes en annexe.

Occupation du sol

Occupation du sol
poste ha %
#E6004D territoires artificialisés 1 417 1,7
#FFFFA8 territoires agricoles 56 298 67,5
#80FF00 forêts et milieux semi-naturels 24 707 29,6
#A6A6FF zones humides 223 0,3
#00CCF2 surfaces en eau 747 0,9
Source : CLC 2018

Population

Population

Population 2018, densité et évolution
population 2018 superficie (km²) densité de population 2018 (hab./km²) évolution annuelle moyenne de la population 2013-2018 (%)
CRTE de l’Argonne Champenoise 11 969 831,4 14,4 -0,60
Grand Est 5 550 389 57 440,8 96,6 -0,01
Source : Insee – Recensement de la population

Population par catégorie

Population de 15 ans ou plus totale par sexe et par catégorie socio-professionnelle : nombre et % en 2018
CRTE de l’Argonne Champenoise
Grand Est
nombre % nombre %
femmes 5 106 51,4 2 381 143 51,8
hommes 4 827 48,6 2 218 466 48,2
agriculteurs exploitants 344 3,5 35 912 0,8
artisans, commerçants, chefs entreprise 328 3,3 132 814 2,9
autres personnes sans activité professionnelle 1 238 12,5 780 614 17,0
cadres et professions intellectuelles supérieures 303 3,0 332 029 7,2
employés 1 570 15,8 752 125 16,4
ouvriers 1 560 15,7 677 274 14,7
professions intermédiaires 1 046 10,5 632 496 13,8
retraités 3 543 35,7 1 256 345 27,3
total 9 932 0,2 4 599 609 –
Source : Insee – Recensement de la population

Emploi

Emploi au lieu de travail par grand secteur d’activité (activité économique regroupée en 5 postes, 2018)
CRTE de l’Argonne Champenoise
Grand Est
nombre % nombre %
administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale 1 283 30,1 702 393 34,0
agriculture, sylviculture et pêche 481 11,3 62 033 3,0
commerce, transports et services divers 1 390 32,6 850 580 41,1
construction 177 4,1 129 087 6,2
industrie manufacturière, industries extractives et autres 937 22,0 323 316 15,6
total 4 268 100,0 2 067 409 100,0
Source : Insee – Recensement de la population

Flux d’artificialisation des espaces naturels, agricoles et forestiers

Destination des surfaces naturelles, agricoles et forestières nouvellement artificialisées entre 2009 et 2017
ha surface NAF* artificialisée sur la période dont artificialisation pour l’activité dont artificialisé pour l’habitat dont artificialisé pour le mixte surface communale part de la surface communale artificialisée sur la période (%)
CRTE de l’Argonne Champenoise 105,2 17,3 55,8 1,5 83 395,8 0,13
Grand Est 15 391,3 4 434,5 7 836,3 290,8 5 770 527,1 0,27
Source : CEREMA d’après DGFiP – Fichiers fonciers
* NAF : naturel, agricole et forestier

Prix du foncier agricole

Productions agricoles

Surfaces PAC

Surfaces constatées

NB : les codes non catégorisés1 sont exclus.

Surfaces des principales cultures déclarées à la PAC sur le territoire
CRTE de l’Argonne Champenoise
Grand Est
surface (ha)* 2017 2015 2017 2015
terres arables, dont : 43 474 43 401 2 197 299 2 192 939
blé tendre 15 264 15 043 709 318 713 491
orge 9 356 9 132 462 569 441 733
colza 6 696 7 705 249 912 319 431
prairies temporaires et fourrages (hors maïs ensilage) 3 692 3 575 171 293 150 773
autres cultures industrielles 3 414 2 500 123 450 97 014
cultures permanentes (hors vignes), dont : 44 50 6 196 5 996
divers 40 49 1 045 1 039
vergers 3 1 3 550 3 467
prairies ou pâturages permanents 6 880 6 935 757 766 766 071
SAU hors vigne 50 398 50 386 2 961 260 2 965 020
Source : ASP – PAC d’après SSP
* Surfaces déclarées à la commune de la parcelle. Ces surfaces ne sont pas exhaustives (certaines exploitations non déclarantes, d’autres ne déclarant pas la totalité de leurs surfaces), notamment pour le maraîchage et certaines cultures fruitières.
champ : parcelles
s : secret statistique
– : pas de données

Nombre d’exploitations déclarantes à la PAC

Exploitations ayant des parcelles sur le territoire par cultures
CRTE de l’Argonne Champenoise
Grand Est
nombre* 2017 2015 2017 2015
terres arables, dont : 488 497 24 723 25 574
blé tendre 399 400 20 930 21 877
orge 393 387 16 720 17 254
colza 324 344 11 204 12 868
prairies temporaires et fourrages (hors maïs ensilage) 284 295 14 289 13 758
autres cultures industrielles 204 183 5 617 5 416
cultures permanentes (hors vignes), dont : 21 20 2 971 2 977
divers 13 15 299 286
vergers 8 4 2 297 2 317
prairies ou pâturages permanents 361 371 22 971 23 687
total exploitations hors vigne 540 555 27 449 28 537
Source : ASP – PAC d’après SSP
* Exploitations identifiées d’après les surfaces déclarées à la commune de la parcelle ; ces surfaces ne sont pas exhaustives (certaines exploitations non déclarantes, d’autres ne déclarant pas la totalité de leurs surfaces), notamment pour le maraîchage et certaines cultures fruitières.
champ : parcelles
s : secret statistique
– : pas de données

Poids des différentes productions agricoles

Productions animales

Nombre de brebis-mères et chèvres déclarées

Nombre de brebis-mères et chèvres déclarées à la PAC
CRTE de l’Argonne Champenoise
Grand Est
2019 2014 2019 2014
brebis mères 629 1 102 251 929 265 426
chèvres s s 7 806 5 439
Source : ASP – PAC d’après SSP
s : secret statistique

Cheptel et éleveurs de bovins par type de production

Bovins laitiers
2020
2015
effectif (en têtes) nombre d’exploitations en ayant effectif (en têtes) nombre d’exploitations en ayant
vaches 2 554 43 3 683 61
veaux de moins de 8 mois 981 37 1 512 56
autres bovins 2 266 46 3 199 69
total bovins 5 801 53 8 394 75
Source : BDNI bovine, traitements SSP
s : secret statistique
Bovins viande
2020
2015
effectif (en têtes) nombre d’exploitations en ayant effectif (en têtes) nombre d’exploitations en ayant
vaches 4 252 109 4 346 126
veaux de moins de 8 mois 2 549 107 2 530 128
autres bovins 4 756 121 5 130 143
total bovins 11 557 125 12 006 149
Source : BDNI bovine, traitements SSP
s : secret statistique

Sorties de bovins pour export

Bovins export
CRTE de l’Argonne Champenoise
Grand Est
2020 2015 2020 2015
nombre de jeunes bovins exportés 439 633 23 347 19 678
nombre d’exploitations en ayant 58 38 2 726 1 527
Source : BDNI bovine, traitements SSP
s : secret statistique

Sorties de bovins pour abattage

Bovins abattage
CRTE de l’Argonne Champenoise
Grand Est
2020 2015 2020 2015
nombre de sorties de bovins pour abattage 3 416 4 466 382 537 403 995
nombre d’exploitations en ayant 115 159 10 139 11 804
Source : BDNI bovine, traitements SSP
s : secret statistique

Démarches de valorisation

Agriculture biologique

Exploitations et productions en agriculture biologique
CRTE de l’Argonne Champenoise
Grand Est
2019 2015 2019 2015
Nombre d’exploitations certifiées ou en conversion 13 6 2 960 1 749
Surface totale en agriculture biologique (ha) 1 371 816 176 263 95 720
dont surface engagée 807 290 121 960 72 477
dont surface en conversion 564 526 54 304 23 243
Surfaces cultivées en bio ou conversion (ha)
céreales/oléagineux/protéagineux a 574 354 54 527 24 539
légumes frais 8 – 1 778 920
fruits b, c 3 – 1 611 880
vignes – – 5 009 2 854
plantes à parfum, aromatiques et médicinales c 27 s 196 36
cultures fourragères 729 457 108 292 64 822
Effectifs d’animaux en bio ou conversion
vaches d 380 401 42 030 27 666
brebis – – 12 161 8 008
volailles e – – 994 757 359 538
Source : Agence Bio
s : secret statistique
– : pas de données
a sans légumes secs
b à pépins, à coques, à noyaux, baies et fruits divers, agrumes
c hors cueillette
d allaitante et laitière
e poules pondeuses, poulets de chair et mixtes

Exploitations et population agricole

Cotisants non salariés

Cotisants non salariés par ATEXA

Cotisants non salariés par activité ATEXA en 2019 et 2014
ATEXA
2019
2014
nombre de cotisants non salariés % nombre de cotisants non salariés %
maraîchage, floriculture – – s s
arboriculture fruitière s s – –
pépinière s s 6 1,4
grandes cultures 220 54,6 220 52,1
viticulture s s s s
autres cultures spécialisées s s s s
élevage bovins-lait 17 4,2 22 5,2
élevage bovins-viande 5 1,2 10 2,4
élevage bovins-mixte 10 2,5 14 3,3
élevage ovins, caprins s s s s
élevage porcins s s s s
élevage de chevaux s s s s
autres élevages de gros animaux – – – –
élevage de volailles, de lapins s s s s
autres élevages de petits animaux 5 1,2 s s
polyculture-élevage 130 32,3 136 32,2
Total 403 100,0 422 100,0
source : MSA
champ : hors solidaire
s : secret statistique
– : pas de données

Surface moyenne par cotisant non salarié

Surface moyenne par cotisant non salarié selon leur activité ATEXA en 2019 et 2014
ATEXA
2019
2014
surface / exploitant (en ha) surface / exploitant (en ha)
maraîchage, floriculture – s
arboriculture fruitière s –
pépinière s 2,6
grandes cultures 104,1 104,8
viticulture s s
autres cultures spécialisées s s
élevage bovins-lait 92,9 93,8
élevage bovins-viande 86,4 94,3
élevage bovins-mixte 79,2 83,5
élevage ovins, caprins s s
élevage porcins s s
élevage de chevaux s s
autres élevages de gros animaux – –
élevage de volailles, de lapins s s
autres élevages de petits animaux s s
polyculture-élevage 98,4 91,8
source : MSA
champ : hors solidaire
s : secret statistique
– : pas de données

Cotisants solidaires

Cotisants solidaires
2019 2014
nombre cotisants solidaires 22,0 25,0
surface moyenne par cotisant non salarié solidaire (ha) 6,8 9,2
source : MSA
champ : cotisants solidaires
s : secret statistique
– : pas de données

Cotisants non salariés par statut juridique

Cotisants non salariés par statut juridique de l’exploitation en 2019 et 2014
statut
2019
2014
nombre de cotisants non salariés % nombre de cotisants non salariés %
EARL 149 37,0 176 41,7
autre 144 35,7 122 28,9
individuel 72 17,9 88 20,9
GAEC 38 9,4 36 8,5
Total 403 100,0 422 100,0
source : MSA
champ : hors solidaire
s : secret statistique
– : pas de données

Cotisants non salariés par âge et sexe

Cotisants non salariés par sexe en 2019 et 2014
2019
2014
nombre de cotisants non salariés % nombre de cotisants non salariés %
homme 303 75,2 331 78,4
femme 100 24,8 91 21,6
Total 403 100,0 422 100,0
source : MSA
champ : hors solidaire
s : secret statistique
– : pas de données
Cotisants non salariés par tranche d’age en 2019 et 2014
2019
2014
nombre de cotisants non salariés % nombre de cotisants non salariés %
moins de 40 ans 69 17,1 88 20,9
de 40 à moins de 60 ans 270 67,0 286 67,8
60 ans et plus 64 15,9 48 11,4
Total 403 100,0 422 100,0
source : MSA
champ : hors solidaire
s : secret statistique
– : pas de données

Régime maladie des cotisants non salariés

Cotisants non salariés par régime maladie en 2019 et 2014
régime
2019
2014
nombre de cotisants non salariés % nombre de cotisants non salariés %
exploitant à titre exclusif 316 78,4 342 81,0
exploitant à titre principal 48 11,9 44 10,4
régime des non salariés non agricoles – – – –
régime des salariés agricoles s s 10 2,4
autres régimes 25 6,2 26 6,2
non specifié s s – –
Total 403 100,0 422 100,0
source : MSA
champ : hors solidaire
s : secret statistique
– : pas de données

Cotisants salariés

Salariés selon leur type de contrat

ETP salariés par type de contrat en 2019 et 2014
contrat
2019
2014
ETP % ETP %
CDD 69 62,3 80 68,4
CDI s s s s
non specifié s s s s
Occasionnels ou saisonniers 30 27,3 22 19,1
Total 111 100,0 117 100,0
source : MSA
champ : salariés
s : secret statistique
– : pas de données
ETP : équivalent temps plein

Salariés en CDI selon leur ATEXA

ETP salariés en CDI par ATEXA en 2019 et 2014
ATEXA
2019
2014
ETP % ETP %
cultures et élevage non spécialisés 8 68,2 s s
cultures spécialisées s s s s
élevage spécialisé de gros animaux s s – –
élevage spécialisé de petits animaux s s – –
Total CDI 11 100,0 13 100
source : MSA
champ : salariés
s : secret statistique
– : pas de données
ETP : équivalent temps plein

Salariés en CDI par âge et sexe

ETP salariés en CDI par sexe en 2019 et 2014
2019
2014
ETP % ETP %
homme 8 73,4 12 88,4
femme 3 26,6 2 11,6
Total 11 100,0 14 100,0
source : MSA
champ : salariés
s : secret statistique
– : pas de données
ETP : équivalent temps plein
ETP salariés en CDI par tranche d’âge en 2019 et 2014
2019
2014
ETP % ETP %
moins de 40 ans 9 78,2 s s
de 40 à moins de 60 ans 2 21,8 s s
Total 11 100,0 14 100
source : MSA
champ : salariés
s : secret statistique
– : pas de données
ETP : équivalent temps plein

Enseignement agricole

Élèves formés au sein des établissements de l’enseignement agricole - année scolaire 2018-2019
établissement commune nombre d’élèves ou étudiants
LEAP de Thillois 51569 255
LEGTPA Avize 51029 268
LEGTPA Châlons en Champagne 51548 407
LPT de Somme-Suippe 51546 186
MFREO d’Auve à Sainte Menehould 51027 60
MFREO de Vertus 51612 108
Source: DeciEA Eleve (MAA/DGER)
Formation professionnelle continue dans l’enseignement agricole - année scolaire 2018
établissement commune adultes formés nombre d’heures dispensées
CFPPA Avize 51029 1 251 156 318
CFPPA L’Epine 51231 665 62 075
MFREO de Vertus 51612 265 7 288
source: enquête DGER Recensement des actions de formation professionnelle continue dans l’enseignement agricole
L’enseignement agricole forme des apprentis - année scolaire 2018-19
établissement commune apprentis formés
Site de Avize du CFA de la Marne 51029 252
source: SIFA MEN

Localisation des établissements d’enseignement agricole du département

Aides publiques

Aide à l’installation de jeunes agriculteurs

Nombre de bénéficiaires Dotation Jeunes Agriculteurs (DJA) et montants versés (€) entre 2016 et 2018
CRTE de l’Argonne Champenoise Grand Est
nombre de bénéficiaires 8 985
montant de l’aide 157 200 24 617 690
montant moyen par bénéficiaire 19 650 24 993
Source : ASP - Dotations jeunes agriculteurs

Aides PAC

Aides versées (€) au titre du premier pilier de la PAC et de l’ICHN en 2020
CRTE de l’Argonne Champenoise
Grand Est
nombre de bénéficiaires montant de l’aide montant moyen par exploitation nombre de bénéficiaires montant de l’aide montant moyen par exploitation
aides du premier pilier 347 12 544 232 36 151 25 242 717 456 201 28 423
ICHN 57 427 518 7 500 6 783 66 122 601 9 748
Source : ASP – PAC d’après SSP

Industrie agroalimentaire

Etablissements et effectifs salariés de l’industrie agroalimentaire et du commerce de gros selon le secteur d’activité en 2018
CRTE de l’Argonne Champenoise
Grand Est
groupe ou sous groupe nombre d’établissements effectif salarié au 31/12 nombre d’établissements effectif salarié au 31/12
Fabrication d’aliments pour animaux 1 19 38 1 077
Commerce de gros de céréales, de tabac non manufacturé, de semences et d’aliments pour le bétail 6 13 421 3 329
Total industrie agroalimentaire 7 32 1 517 41 405
Total industrie manufacturière 25 905 10 779 284 157
Source : Insee – Flores 2018
Principaux établissements des IAA sur le territoire
département nom de l’entreprise code NAF activité INSEE commune commune tranche d’effectif
Source : Insee – Flores 2018

Forêt-bois

Surfaces des forêts

Taux de boisement sur le territoire et sa zone de comparaison

Taux de boisement