Fiche territoriale « CRTE du Pays Brie et Champagne »

Données de cadrage

Situation du territoire dans la région

Communes du territoire

Voir la liste des communes en annexe.

Occupation du sol

Occupation du sol
poste ha %
#E6004D territoires artificialisés 4 164 3,0
#FFFFA8 territoires agricoles 108 949 79,4
#80FF00 forêts et milieux semi-naturels 22 793 16,6
#A6A6FF zones humides 1 101 0,8
#00CCF2 surfaces en eau 245 0,2
Source : CLC 2018

Population

Population

Population 2018, densité et évolution
population 2018 superficie (km²) densité de population 2018 (hab./km²) évolution annuelle moyenne de la population 2013-2018 (%)
CRTE du Pays Brie et Champagne 34 814 1 371,2 25,4 -0,50
Grand Est 5 550 389 57 440,8 96,6 -0,01
Source : Insee – Recensement de la population

Population par catégorie

Population de 15 ans ou plus totale par sexe et par catégorie socio-professionnelle : nombre et % en 2018
CRTE du Pays Brie et Champagne
Grand Est
nombre % nombre %
femmes 14 804 51,2 2 381 143 51,8
hommes 14 127 48,8 2 218 466 48,2
agriculteurs exploitants 970 3,4 35 912 0,8
artisans, commerçants, chefs entreprise 997 3,4 132 814 2,9
autres personnes sans activité professionnelle 3 664 12,7 780 614 17,0
cadres et professions intellectuelles supérieures 1 125 3,9 332 029 7,2
employés 4 197 14,5 752 125 16,4
ouvriers 5 509 19,0 677 274 14,7
professions intermédiaires 2 898 10,0 632 496 13,8
retraités 9 572 33,1 1 256 345 27,3
total 28 931 0,6 4 599 609
Source : Insee – Recensement de la population

Emploi

Emploi au lieu de travail par grand secteur d’activité (activité économique regroupée en 5 postes, 2018)
CRTE du Pays Brie et Champagne
Grand Est
nombre % nombre %
administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale 2 777 25,3 702 393 34,0
agriculture, sylviculture et pêche 1 466 13,3 62 033 3,0
commerce, transports et services divers 3 619 32,9 850 580 41,1
construction 640 5,8 129 087 6,2
industrie manufacturière, industries extractives et autres 2 482 22,6 323 316 15,6
total 10 985 100,0 2 067 409 100,0
Source : Insee – Recensement de la population

Flux d’artificialisation des espaces naturels, agricoles et forestiers

Destination des surfaces naturelles, agricoles et forestières nouvellement artificialisées entre 2009 et 2017
ha surface NAF* artificialisée sur la période dont artificialisation pour l’activité dont artificialisé pour l’habitat dont artificialisé pour le mixte surface communale part de la surface communale artificialisée sur la période (%)
CRTE du Pays Brie et Champagne 162,1 24,2 70,3 1,9 137 264,5 0,12
Grand Est 15 391,3 4 434,5 7 836,3 290,8 5 770 527,1 0,27
Source : CEREMA d’après DGFiP – Fichiers fonciers
* NAF : naturel, agricole et forestier

Prix du foncier agricole

Productions agricoles

Surfaces PAC

Surfaces constatées

NB : les codes non catégorisés1 sont exclus.

Surfaces des principales cultures déclarées à la PAC sur le territoire
CRTE du Pays Brie et Champagne
Grand Est
surface (ha)* 2017 2015 2017 2015
terres arables, dont : 94 975 94 752 2 197 299 2 192 939
blé tendre 33 754 35 213 709 318 713 491
orge 18 298 18 110 462 569 441 733
colza 15 470 15 760 249 912 319 431
autres cultures industrielles 10 387 7 902 123 450 97 014
prairies temporaires et fourrages (hors maïs ensilage) 6 953 6 534 171 293 150 773
cultures permanentes (hors vignes), dont : 143 126 6 196 5 996
vergers 106 97 3 550 3 467
légumes ou fleurs 19 13 895 718
prairies ou pâturages permanents 4 324 4 514 757 766 766 071
SAU hors vigne 99 442 99 391 2 961 260 2 965 020
Source : ASP – PAC d’après SSP
* Surfaces déclarées à la commune de la parcelle. Ces surfaces ne sont pas exhaustives (certaines exploitations non déclarantes, d’autres ne déclarant pas la totalité de leurs surfaces), notamment pour le maraîchage et certaines cultures fruitières.
champ : parcelles
s : secret statistique
– : pas de données

Nombre d’exploitations déclarantes à la PAC

Exploitations ayant des parcelles sur le territoire par cultures
CRTE du Pays Brie et Champagne
Grand Est
nombre* 2017 2015 2017 2015
terres arables, dont : 1 148 1 159 24 723 25 574
blé tendre 948 955 20 930 21 877
orge 847 871 16 720 17 254
colza 765 787 11 204 12 868
prairies temporaires et fourrages (hors maïs ensilage) 527 516 14 289 13 758
autres cultures industrielles 526 511 5 617 5 416
cultures permanentes (hors vignes), dont : 38 35 2 971 2 977
vergers 23 24 2 297 2 317
légumes ou fleurs 10 10 424 406
prairies ou pâturages permanents 788 819 22 971 23 687
total exploitations hors vigne 1 178 1 190 27 449 28 537
Source : ASP – PAC d’après SSP
* Exploitations identifiées d’après les surfaces déclarées à la commune de la parcelle ; ces surfaces ne sont pas exhaustives (certaines exploitations non déclarantes, d’autres ne déclarant pas la totalité de leurs surfaces), notamment pour le maraîchage et certaines cultures fruitières.
champ : parcelles
s : secret statistique
– : pas de données

Poids des différentes productions agricoles

Productions animales

Nombre de brebis-mères et chèvres déclarées

Nombre de brebis-mères et chèvres déclarées à la PAC
CRTE du Pays Brie et Champagne
Grand Est
2019 2014 2019 2014
brebis mères 1 496 1 409 251 929 265 426
chèvres s s 7 806 5 439
Source : ASP – PAC d’après SSP
s : secret statistique

Cheptel et éleveurs de bovins par type de production

Bovins laitiers
2020
2015
effectif (en têtes) nombre d’exploitations en ayant effectif (en têtes) nombre d’exploitations en ayant
vaches 1 790 26 2 064 42
veaux de moins de 8 mois 569 27 680 37
autres bovins 1 107 32 1 347 41
total bovins 3 466 36 4 091 46
Source : BDNI bovine, traitements SSP
s : secret statistique
<
Bovins viande
2020
2015
effectif (en têtes) nombre d’exploitations en ayant effectif (en têtes) nombre d’exploitations en ayant
vaches 1 644 62 1 762 69
veaux de moins de 8 mois 1 028 58 1 148 74
autres bovins 2 616 70 2 192 72
total bovins 5 288 74 5 102 87
Source : BDNI bovine, traitements SSP
s : secret statistique