Fiche territoriale « CRTE du Pays Réthelois »

Données de cadrage

Situation du territoire dans la région

Communes du territoire

Voir la liste des communes en annexe.

Occupation du sol

Occupation du sol
poste ha %
#E6004D territoires artificialisés 2 727 3,3
#FFFFA8 territoires agricoles 75 497 92,6
#80FF00 forĂªts et milieux semi-naturels 3 250 4,0
#00CCF2 surfaces en eau 100 0,1
Source : CLC 2018

Population

Population

Population 2018, densité et évolution
population 2018 superficie (km²) densitĂ© de population 2018 (hab./km²) Ă©volution annuelle moyenne de la population 2013-2018 (%)
CRTE du Pays Réthelois 29 904 812,0 36,8 0,31
Grand Est 5 550 389 57 440,8 96,6 -0,01
Source : Insee – Recensement de la population

Population par catégorie

Population de 15 ans ou plus totale par sexe et par catégorie socio-professionnelle : nombre et % en 2018
CRTE du Pays Réthelois
Grand Est
nombre % nombre %
femmes 12 220 51,2 2 381 143 51,8
hommes 11 625 48,8 2 218 466 48,2
agriculteurs exploitants 565 2,4 35 912 0,8
artisans, commerçants, chefs entreprise 873 3,7 132 814 2,9
autres personnes sans activité professionnelle 3 388 14,2 780 614 17,0
cadres et professions intellectuelles supérieures 1 172 4,9 332 029 7,2
employés 4 121 17,3 752 125 16,4
ouvriers 4 009 16,8 677 274 14,7
professions intermédiaires 3 088 13,0 632 496 13,8
retraités 6 628 27,8 1 256 345 27,3
total 23 845 0,5 4 599 609 –
Source : Insee – Recensement de la population

Emploi

Emploi au lieu de travail par grand secteur d’activité (activité économique regroupée en 5 postes, 2018)
CRTE du Pays Réthelois
Grand Est
nombre % nombre %
administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale 3 210 37,2 702 393 34,0
agriculture, sylviculture et pĂªche 769 8,9 62 033 3,0
commerce, transports et services divers 3 046 35,3 850 580 41,1
construction 612 7,1 129 087 6,2
industrie manufacturière, industries extractives et autres 1 002 11,6 323 316 15,6
total 8 638 100,0 2 067 409 100,0
Source : Insee – Recensement de la population

Flux d’artificialisation des espaces naturels, agricoles et forestiers

Destination des surfaces naturelles, agricoles et forestières nouvellement artificialisées entre 2009 et 2017
ha surface NAF* artificialisée sur la période dont artificialisation pour l’activité dont artificialisé pour l’habitat dont artificialisé pour le mixte surface communale part de la surface communale artificialisée sur la période (%)
CRTE du Pays Réthelois 142,8 25,3 70,0 1,8 81 590,1 0,18
Grand Est 15 391,3 4 434,5 7 836,3 290,8 5 770 527,1 0,27
Source : CEREMA d’après DGFiP – Fichiers fonciers
* NAF : naturel, agricole et forestier

Prix du foncier agricole

Productions agricoles

Surfaces PAC

Surfaces constatées

NB : les codes non catégorisés1 sont exclus.

Surfaces des principales cultures déclarées à la PAC sur le territoire
CRTE du Pays Réthelois
Grand Est
surface (ha)* 2017 2015 2017 2015
terres arables, dont : 65 206 65 206 2 197 299 2 192 939
blé tendre 23 567 24 517 709 318 713 491
orge 12 361 13 618 462 569 441 733
autres cultures industrielles 9 763 6 783 123 450 97 014
colza 6 615 7 029 249 912 319 431
prairies temporaires et fourrages (hors maĂ¯s ensilage) 5 561 5 336 171 293 150 773
cultures permanentes (hors vignes), dont : 135 149 6 196 5 996
divers 128 136 1 045 1 039
vergers 4 4 3 550 3 467
prairies ou pĂ¢turages permanents 3 913 3 975 757 766 766 071
SAU hors vigne 69 254 69 330 2 961 260 2 965 020
Source : ASP – PAC d’après SSP
* Surfaces déclarées à la commune de la parcelle. Ces surfaces ne sont pas exhaustives (certaines exploitations non déclarantes, d’autres ne déclarant pas la totalité de leurs surfaces), notamment pour le maraîchage et certaines cultures fruitières.
champ : parcelles
s : secret statistique
– : pas de données

Nombre d’exploitations déclarantes à la PAC

Exploitations ayant des parcelles sur le territoire par cultures
CRTE du Pays Réthelois
Grand Est
nombre* 2017 2015 2017 2015
terres arables, dont : 828 833 24 723 25 574
blé tendre 692 705 20 930 21 877
orge 622 648 16 720 17 254
autres cultures industrielles 517 449 5 617 5 416
prairies temporaires et fourrages (hors maĂ¯s ensilage) 501 495 14 289 13 758
colza 466 495 11 204 12 868
cultures permanentes (hors vignes), dont : 42 41 2 971 2 977
divers 27 28 299 286
vergers 7 8 2 297 2 317
prairies ou pĂ¢turages permanents 467 467 22 971 23 687
total exploitations hors vigne 864 866 27 449 28 537
Source : ASP – PAC d’après SSP
* Exploitations identifiées d’après les surfaces déclarées à la commune de la parcelle ; ces surfaces ne sont pas exhaustives (certaines exploitations non déclarantes, d’autres ne déclarant pas la totalité de leurs surfaces), notamment pour le maraîchage et certaines cultures fruitières.
champ : parcelles
s : secret statistique
– : pas de données

Poids des différentes productions agricoles

Productions animales

Nombre de brebis-mères et chèvres déclarées

Nombre de brebis-mères et chèvres déclarées à la PAC
CRTE du Pays Réthelois
Grand Est
2019 2014 2019 2014
brebis mères 1 633 1 617 251 929 265 426
chèvres 0 0 7 806 5 439
Source : ASP – PAC d’après SSP
s : secret statistique

Cheptel et éleveurs de bovins par type de production

Bovins laitiers
2020
2015
effectif (en tĂªtes) nombre d’exploitations en ayant effectif (en tĂªtes) nombre d’exploitations en ayant
vaches 405 15 431 19
veaux de moins de 8 mois 138 9 199 14
autres bovins 257 12 508 18
total bovins 800 15 1 138 27
Source : BDNI bovine, traitements SSP
s : secret statistique
Bovins viande
2020
2015
effectif (en tĂªtes) nombre d’exploitations en ayant effectif (en tĂªtes) nombre d’exploitations en ayant
vaches 4 242 100 4 346 116
veaux de moins de 8 mois 2 428 98 2 711 108
autres bovins 5 078 110 5 111 125
total bovins 11 748 113 12 168 125
Source : BDNI bovine, traitements SSP
s : secret statistique

Sorties de bovins pour export

Bovins export
CRTE du Pays Réthelois
Grand Est
2020 2015 2020 2015
nombre de jeunes bovins exportés 480 406 23 347 19 678
nombre d’exploitations en ayant 58 42 2 726 1 527
Source : BDNI bovine, traitements SSP
s : secret statistique

Sorties de bovins pour abattage

Bovins abattage
CRTE du Pays Réthelois
Grand Est
2020 2015 2020 2015
nombre de sorties de bovins pour abattage 2 683 2 679 382 537 403 995
nombre d’exploitations en ayant 104 128 10 139 11 804
Source : BDNI bovine, traitements SSP
s : secret statistique

Démarches de valorisation

Agriculture biologique

Exploitations et productions en agriculture biologique
CRTE du Pays Réthelois
Grand Est
2019 2015 2019 2015
Nombre d’exploitations certifiées ou en conversion 58 46 2 960 1 749
Surface totale en agriculture biologique (ha) 2 241 1 531 176 263 95 720
dont surface engagée 1 748 1 113 121 960 72 477
dont surface en conversion 493 418 54 304 23 243
Surfaces cultivées en bio ou conversion (ha)
céreales/oléagineux/protéagineux a 1 018 806 54 527 24 539
légumes frais 66 40 1 778 920
fruits b, c 2 1 1 611 880
vignes – – 5 009 2 854
plantes à parfum, aromatiques et médicinales c s s 196 36
cultures fourragères 879 665 108 292 64 822
Effectifs d’animaux en bio ou conversion
vaches d 98 s 42 030 27 666
brebis s s 12 161 8 008
volailles e s – 994 757 359 538
Source : Agence Bio
s : secret statistique
– : pas de données
a sans légumes secs
b à pépins, à coques, à noyaux, baies et fruits divers, agrumes
c hors cueillette
d allaitante et laitière
e poules pondeuses, poulets de chair et mixtes

Exploitations et population agricole

Cotisants non salariés

Cotisants non salariés par ATEXA

Cotisants non salariés par activité ATEXA en 2019 et 2014
ATEXA
2019
2014
nombre de cotisants non salariés % nombre de cotisants non salariés %
maraîchage, floriculture 6 0,9 7 1,1
arboriculture fruitière – – – –
pépinière – – – –
grandes cultures 468 71,9 473 72,2
viticulture s s – –
autres cultures spécialisées s s – –
élevage bovins-lait s s s s
élevage bovins-viande 6 0,9 8 1,2
élevage bovins-mixte 6 0,9 6 0,9
élevage ovins, caprins s s s s
élevage porcins s s 5 0,8
élevage de chevaux 7 1,1 s s
autres élevages de gros animaux – – – –
élevage de volailles, de lapins 5 0,8 5 0,8
autres élevages de petits animaux 9 1,4 6 0,9
polyculture-élevage 132 20,3 136 20,8
Total 651 100,0 655 100,0
source : MSA
champ : hors solidaire
s : secret statistique
– : pas de données

Surface moyenne par cotisant non salarié

Surface moyenne par cotisant non salarié selon leur activité ATEXA en 2019 et 2014
ATEXA
2019
2014
surface / exploitant (en ha) surface / exploitant (en ha)
maraîchage, floriculture 10,0 7,2
arboriculture fruitière – –
pépinière – –
grandes cultures 88,5 89,4
viticulture s –
autres cultures spécialisées s –
élevage bovins-lait s s
élevage bovins-viande 71,8 86,3
élevage bovins-mixte 77,5 74,0
élevage ovins, caprins s s
élevage porcins s 66,1
élevage de chevaux 24,3 s
autres élevages de gros animaux – –
élevage de volailles, de lapins s 20,5
autres élevages de petits animaux s s
polyculture-élevage 88,3 87,4
source : MSA
champ : hors solidaire
s : secret statistique
– : pas de données

Cotisants solidaires

Cotisants solidaires
2019 2014
nombre cotisants solidaires 44,0 44,0
surface moyenne par cotisant non salarié solidaire (ha) 6,4 7,8
source : MSA
champ : cotisants solidaires
s : secret statistique
– : pas de données

Cotisants non salariés par statut juridique

Cotisants non salariés par statut juridique de l’exploitation en 2019 et 2014
statut
2019
2014
nombre de cotisants non salariés % nombre de cotisants non salariés %
autre 250 38,4 188 28,7
EARL 241 37,0 263 40,2
individuel 128 19,7 154 23,5
GAEC 32 4,9 50 7,6
Total 651 100,0 655 100,0
source : MSA
champ : hors solidaire
s : secret statistique
– : pas de données

Cotisants non salariĂ©s par Ă¢ge et sexe

Cotisants non salariés par sexe en 2019 et 2014
2019
2014
nombre de cotisants non salariés % nombre de cotisants non salariés %
homme 466 71,6 508 77,6
femme 185 28,4 147 22,4
Total 651 100,0 655 100,0
source : MSA
champ : hors solidaire
s : secret statistique
– : pas de données
Cotisants non salariés par tranche d’age en 2019 et 2014
2019
2014
nombre de cotisants non salariés % nombre de cotisants non salariés %
moins de 40 ans 123 18,9 109 16,6
de 40 Ă  moins de 60 ans 391 60,1 423 64,6
60 ans et plus 137 21,0 123 18,8
Total 651 100,0 655 100,0
source : MSA
champ : hors solidaire
s : secret statistique
– : pas de données

Régime maladie des cotisants non salariés

Cotisants non salariés par régime maladie en 2019 et 2014
régime
2019
2014
nombre de cotisants non salariés % nombre de cotisants non salariés %
exploitant Ă  titre exclusif 441 67,7 487 74,4
exploitant Ă  titre principal 116 17,8 93 14,2
régime des non salariés non agricoles – – – –
régime des salariés agricoles 27 4,1 26 4,0
autres régimes 61 9,4 49 7,5
non specifié 6 0,9 – –
Total 651 100,0 655 100,0
source : MSA
champ : hors solidaire
s : secret statistique
– : pas de données

Cotisants salariés

Salariés selon leur type de contrat

ETP salariés par type de contrat en 2019 et 2014
contrat
2019
2014
ETP % ETP %
CDD 150 61,4 173 64,2
CDI 31 12,8 s s
non specifié 1 0,4 s s
Occasionnels ou saisonniers 62 25,5 59 21,9
Total 245 100,0 269 100,0
source : MSA
champ : salariés
s : secret statistique
– : pas de données
ETP : équivalent temps plein

Salariés en CDI selon leur ATEXA

ETP salariés en CDI par ATEXA en 2019 et 2014
ATEXA
2019
2014
ETP % ETP %
cultures et élevage non spécialisés 30 95,1 36 98,5
cultures spécialisées s s s s
élevage spécialisé de petits animaux s s – –
viticulture s s s s
Total CDI 31 100,0 36 100,0
source : MSA
champ : salariés
s : secret statistique
– : pas de données
ETP : équivalent temps plein

SalariĂ©s en CDI par Ă¢ge et sexe

ETP salariés en CDI par sexe en 2019 et 2014
2019
2014
ETP % ETP %
homme 24 76,3 32 86,9
femme 7 23,7 5 13,1
Total 31 100,0 36 100,0
source : MSA
champ : salariés
s : secret statistique
– : pas de données
ETP : équivalent temps plein
ETP salariĂ©s en CDI par tranche dâ€™Ă¢ge en 2019 et 2014
2019
2014
ETP % ETP %
moins de 40 ans 23 72,8 31 85,1
de 40 Ă  moins de 60 ans 7 22,9 4 11,4
60 ans et plus 1 4,3 1 3,5
Total 31 100,0 36 100,0
source : MSA
champ : salariés
s : secret statistique
– : pas de données
ETP : équivalent temps plein

Enseignement agricole

Élèves formés au sein des établissements de l’enseignement agricole - année scolaire 2018-2019
établissement commune nombre d’élèves ou étudiants
LEAP de Maubert Fontaine 08282 104
LEGTPA Charleville Mézières 08385 297
LEGTPA Rethel 08362 258
MFREO de Lucquy 08262 114
Source: DeciEA Eleve (MAA/DGER)
Formation professionnelle continue dans l’enseignement agricole - année scolaire 2018
établissement commune adultes formés nombre d’heures dispensées
CFPPA Charleville Mézières 08385 501 54 302
CFPPA Rethel 08362 1 743 228 814
source: enquĂªte DGER Recensement des actions de formation professionnelle continue dans l’enseignement agricole
L’enseignement agricole forme des apprentis - année scolaire 2018-19
établissement commune apprentis formés
CFA Charleville Mézières 08385 104
CFA des Ardennes 08362 118
source: SIFA MEN

Localisation des établissements d’enseignement agricole du département

Aides publiques

Aide à l’installation de jeunes agriculteurs

Nombre de bénéficiaires Dotation Jeunes Agriculteurs (DJA) et montants versés (€) entre 2016 et 2018
CRTE du Pays Réthelois Grand Est
nombre de bénéficiaires 23 985
montant de l’aide 456 500 24 617 690
montant moyen par bénéficiaire 19 848 24 993
Source : ASP - Dotations jeunes agriculteurs

Aides PAC

Aides versées (€) au titre du premier pilier de la PAC et de l’ICHN en 2020
CRTE du Pays Réthelois
Grand Est
nombre de bénéficiaires montant de l’aide montant moyen par exploitation nombre de bénéficiaires montant de l’aide montant moyen par exploitation
aides du premier pilier 589 18 107 604 30 743 25 242 717 456 201 28 423
ICHN 32 189 537 5 923 6 783 66 122 601 9 748
Source : ASP – PAC d’après SSP

Industrie agroalimentaire

Etablissements et effectifs salariés de l’industrie agroalimentaire et du commerce de gros selon le secteur d’activité en 2018
CRTE du Pays Réthelois
Grand Est
groupe ou sous groupe nombre d’établissements effectif salarié au 31/12 nombre d’établissements effectif salarié au 31/12
Transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande 2 51 111 4 837
Fabrication de produits de boulangerie-pĂ¢tisserie et de pĂ¢tes alimentaires 1 29 97 3 435
Fabrication d’autres produits alimentaires 1 3 204 9 134
Fabrication de boissons 1 1 385 10 098
Commerce de gros de céréales, de tabac non manufacturé, de semences et d’aliments pour le bétail 10 126 421 3 329
Commerce de gros d’animaux vivants 1 3 71 333
Total industrie agroalimentaire 16 213 1 517 41 405
Total industrie manufacturière 52 777 10 779 284 157
Source : Insee – Flores 2018
Principaux établissements des IAA sur le territoire
département nom de l’entreprise code NAF activité INSEE commune commune tranche d’effectif
08 COOP AGRICOL TRANSFORM CONSERVATION VE 4621Z Com gros céréal. tab. brt & alim. bétail 08239 Juniville [50 , 100[
08 TECHNIPAT QUALITY 1072Z Fab. pain, biscuit & pĂ¢tiss. de conserv. 08362 Rethel [20 , 50[
08 VIANDES ET TERRITOIRES 1011Z Transf. & conserv. viande de boucherie 08362 Rethel [20 , 50[
Source : Insee – Flores 2018

ForĂªt-bois

Surfaces des forĂªts

Taux de boisement sur le territoire et sa zone de comparaison

Taux de boisement