Fiche territoriale « CRTE Meuse Rognon »

Données de cadrage

Situation du territoire dans la région

Communes du territoire

Voir la liste des communes en annexe.

Occupation du sol

Occupation du sol
poste ha %
#E6004D territoires artificialisés 1 159 1,4
#FFFFA8 territoires agricoles 46 349 54,5
#80FF00 forêts et milieux semi-naturels 37 604 44,2
#00CCF2 surfaces en eau 9 0,0
Source : CLC 2018

Population

Population

Population 2018, densité et évolution
population 2018 superficie (km²) densité de population 2018 (hab./km²) évolution annuelle moyenne de la population 2013-2018 (%)
CRTE Meuse Rognon 10 832 848,6 12,8 -0,90
Grand Est 5 550 389 57 440,8 96,6 -0,01
Source : Insee – Recensement de la population

Population par catégorie

Population de 15 ans ou plus totale par sexe et par catégorie socio-professionnelle : nombre et % en 2018
CRTE Meuse Rognon
Grand Est
nombre % nombre %
femmes 4 610 50,5 2 381 143 51,8
hommes 4 524 49,5 2 218 466 48,2
agriculteurs exploitants 327 3,6 35 912 0,8
artisans, commerçants, chefs entreprise 253 2,8 132 814 2,9
autres personnes sans activité professionnelle 1 332 14,6 780 614 17,0
cadres et professions intellectuelles supérieures 270 3,0 332 029 7,2
employés 1 259 13,8 752 125 16,4
ouvriers 1 820 19,9 677 274 14,7
professions intermédiaires 832 9,1 632 496 13,8
retraités 3 039 33,3 1 256 345 27,3
total 9 134 0,2 4 599 609 –
Source : Insee – Recensement de la population

Emploi

Emploi au lieu de travail par grand secteur d’activité (activité économique regroupée en 5 postes, 2018)
CRTE Meuse Rognon
Grand Est
nombre % nombre %
administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale 991 33,6 702 393 34,0
agriculture, sylviculture et pêche 429 14,5 62 033 3,0
commerce, transports et services divers 631 21,4 850 580 41,1
construction 225 7,6 129 087 6,2
industrie manufacturière, industries extractives et autres 672 22,8 323 316 15,6
total 2 948 100,0 2 067 409 100,0
Source : Insee – Recensement de la population

Flux d’artificialisation des espaces naturels, agricoles et forestiers

Destination des surfaces naturelles, agricoles et forestières nouvellement artificialisées entre 2009 et 2017
ha surface NAF* artificialisée sur la période dont artificialisation pour l’activité dont artificialisé pour l’habitat dont artificialisé pour le mixte surface communale part de la surface communale artificialisée sur la période (%)
CRTE Meuse Rognon 68,0 17,3 35,8 0,3 85 110,6 0,08
Grand Est 15 391,3 4 434,5 7 836,3 290,8 5 770 527,1 0,27
Source : CEREMA d’après DGFiP – Fichiers fonciers
* NAF : naturel, agricole et forestier

Prix du foncier agricole

Productions agricoles

Surfaces PAC

Surfaces constatées

NB : les codes non catégorisés1 sont exclus.

Surfaces des principales cultures déclarées à la PAC sur le territoire
CRTE Meuse Rognon
Grand Est
surface (ha)* 2017 2015 2017 2015
terres arables, dont : 27 103 26 889 2 197 299 2 192 939
blé tendre 8 177 8 510 709 318 713 491
orge 7 694 7 742 462 569 441 733
colza 5 166 5 372 249 912 319 431
maïs grain et ensilage 2 597 2 545 313 252 323 342
prairies temporaires et fourrages (hors maïs ensilage) 1 607 1 123 171 293 150 773
cultures permanentes (hors vignes), dont : 1 1 6 196 5 996
vergers s 1 3 550 3 467
autres cultures industrielles s – 556 658
prairies ou pâturages permanents 15 854 16 158 757 766 766 071
SAU hors vigne 42 958 43 048 2 961 260 2 965 020
Source : ASP – PAC d’après SSP
* Surfaces déclarées à la commune de la parcelle. Ces surfaces ne sont pas exhaustives (certaines exploitations non déclarantes, d’autres ne déclarant pas la totalité de leurs surfaces), notamment pour le maraîchage et certaines cultures fruitières.
champ : parcelles
s : secret statistique
– : pas de données

Nombre d’exploitations déclarantes à la PAC

Exploitations ayant des parcelles sur le territoire par cultures
CRTE Meuse Rognon
Grand Est
nombre* 2017 2015 2017 2015
terres arables, dont : 301 306 24 723 25 574
blé tendre 218 232 20 930 21 877
orge 200 222 16 720 17 254
colza 169 160 11 204 12 868
prairies temporaires et fourrages (hors maïs ensilage) 144 123 14 289 13 758
maïs grain et ensilage 124 139 13 436 14 397
cultures permanentes (hors vignes), dont : 4 3 2 971 2 977
vergers s 3 2 297 2 317
légumes ou fleurs s – 424 406
prairies ou pâturages permanents 349 348 22 971 23 687
total exploitations hors vigne 392 399 27 449 28 537
Source : ASP – PAC d’après SSP
* Exploitations identifiées d’après les surfaces déclarées à la commune de la parcelle ; ces surfaces ne sont pas exhaustives (certaines exploitations non déclarantes, d’autres ne déclarant pas la totalité de leurs surfaces), notamment pour le maraîchage et certaines cultures fruitières.
champ : parcelles
s : secret statistique
– : pas de données

Poids des différentes productions agricoles

Productions animales

Nombre de brebis-mères et chèvres déclarées

Nombre de brebis-mères et chèvres déclarées à la PAC
CRTE Meuse Rognon
Grand Est
2019 2014 2019 2014
brebis mères 3 398 2 894 251 929 265 426
chèvres 0 0 7 806 5 439
Source : ASP – PAC d’après SSP
s : secret statistique

Cheptel et éleveurs de bovins par type de production

Bovins laitiers
2020
2015
effectif (en têtes) nombre d’exploitations en ayant effectif (en têtes) nombre d’exploitations en ayant
vaches 7 392 111 6 821 117
veaux de moins de 8 mois 3 637 96 3 601 107
autres bovins 8 865 113 8 701 114
total bovins 19 894 126 19 123 129
Source : BDNI bovine, traitements SSP
s : secret statistique
Bovins viande
2020
2015
effectif (en têtes) nombre d’exploitations en ayant effectif (en têtes) nombre d’exploitations en ayant
vaches 5 554 142 4 747 139
veaux de moins de 8 mois 3 377 155 3 003 131
autres bovins 9 131 167 7 467 153
total bovins 18 062 168 15 217 159
Source : BDNI bovine, traitements SSP
s : secret statistique

Sorties de bovins pour export

Bovins export
CRTE Meuse Rognon
Grand Est
2020 2015 2020 2015
nombre de jeunes bovins exportés 213 369 23 347 19 678
nombre d’exploitations en ayant 33 37 2 726 1 527
Source : BDNI bovine, traitements SSP
s : secret statistique

Sorties de bovins pour abattage

Bovins abattage
CRTE Meuse Rognon
Grand Est
2020 2015 2020 2015
nombre de sorties de bovins pour abattage 8 689 8 219 382 537 403 995
nombre d’exploitations en ayant 166 186 10 139 11 804
Source : BDNI bovine, traitements SSP
s : secret statistique

Démarches de valorisation

Agriculture biologique

Exploitations et productions en agriculture biologique
CRTE Meuse Rognon
Grand Est
2019 2015 2019 2015
Nombre d’exploitations certifiées ou en conversion 24 11 2 960 1 749
Surface totale en agriculture biologique (ha) 3 295 1 269 176 263 95 720
dont surface engagée 1 267 740 121 960 72 477
dont surface en conversion 2 028 529 54 304 23 243
Surfaces cultivées en bio ou conversion (ha)
céreales/oléagineux/protéagineux a 1 581 269 54 527 24 539
légumes frais 3 3 1 778 920
fruits b, c 1 – 1 611 880
vignes – – 5 009 2 854
plantes à parfum, aromatiques et médicinales c s – 196 36
cultures fourragères 1 609 981 108 292 64 822
Effectifs d’animaux en bio ou conversion
vaches d 772 436 42 030 27 666
brebis s s 12 161 8 008
volailles e s – 994 757 359 538
Source : Agence Bio
s : secret statistique
– : pas de données
a sans légumes secs
b à pépins, à coques, à noyaux, baies et fruits divers, agrumes
c hors cueillette
d allaitante et laitière
e poules pondeuses, poulets de chair et mixtes

Exploitations et population agricole

Cotisants non salariés

Cotisants non salariés par ATEXA

Cotisants non salariés par activité ATEXA en 2019 et 2014
ATEXA
2019
2014
nombre de cotisants non salariés % nombre de cotisants non salariés %
maraîchage, floriculture s s s s
arboriculture fruitière – – – –
pépinière s s – –
grandes cultures 42 12,9 43 12,3
viticulture – – – –
autres cultures spécialisées s s s s
élevage bovins-lait 55 16,9 59 16,9
élevage bovins-viande 18 5,5 15 4,3
élevage bovins-mixte 50 15,3 60 17,1
élevage ovins, caprins 9 2,8 6 1,7
élevage porcins s s s s
élevage de chevaux – – – –
autres élevages de gros animaux – – – –
élevage de volailles, de lapins s s s s
autres élevages de petits animaux s s s s
polyculture-élevage 138 42,3 157 44,9
Total 326 100,0 350 100,0
source : MSA
champ : hors solidaire
s : secret statistique
– : pas de données

Surface moyenne par cotisant non salarié

Surface moyenne par cotisant non salarié selon leur activité ATEXA en 2019 et 2014
ATEXA
2019
2014
surface / exploitant (en ha) surface / exploitant (en ha)
maraîchage, floriculture s s
arboriculture fruitière – –
pépinière s –
grandes cultures 134,4 131,5
viticulture – –
autres cultures spécialisées s s
élevage bovins-lait 128,6 119,4
élevage bovins-viande 100,9 100,3
élevage bovins-mixte 105,0 103,3
élevage ovins, caprins 43,8 64,9
élevage porcins s s
élevage de chevaux – –
autres élevages de gros animaux – –
élevage de volailles, de lapins s s
autres élevages de petits animaux s s
polyculture-élevage 150,3 131,6
source : MSA
champ : hors solidaire
s : secret statistique
– : pas de données

Cotisants solidaires

Cotisants solidaires
2019 2014
nombre cotisants solidaires 13 25,0
surface moyenne par cotisant non salarié solidaire (ha) 6 6,6
source : MSA
champ : cotisants solidaires
s : secret statistique
– : pas de données

Cotisants non salariés par statut juridique

Cotisants non salariés par statut juridique de l’exploitation en 2019 et 2014
statut
2019
2014
nombre de cotisants non salariés % nombre de cotisants non salariés %
GAEC 149 45,7 168 48,0
EARL 74 22,7 83 23,7
individuel 66 20,2 71 20,3
autre 37 11,3 28 8,0
Total 326 100,0 350 100,0
source : MSA
champ : hors solidaire
s : secret statistique
– : pas de données

Cotisants non salariés par âge et sexe

Cotisants non salariés par sexe en 2019 et 2014
2019
2014
nombre de cotisants non salariés % nombre de cotisants non salariés %
homme 270 82,8 292 83,4
femme 56 17,2 58 16,6
Total 326 100,0 350 100,0
source : MSA
champ : hors solidaire
s : secret statistique
– : pas de données
Cotisants non salariés par tranche d’age en 2019 et 2014
2019
2014
nombre de cotisants non salariés % nombre de cotisants non salariés %
moins de 40 ans 85 26,1 93 26,6
de 40 à moins de 60 ans 194 59,5 217 62,0
60 ans et plus 47 14,4 40 11,4
Total 326 100,0 350 100,0
source : MSA
champ : hors solidaire
s : secret statistique
– : pas de données

Régime maladie des cotisants non salariés

Cotisants non salariés par régime maladie en 2019 et 2014
régime
2019
2014
nombre de cotisants non salariés % nombre de cotisants non salariés %
exploitant à titre exclusif 268 82,2 311 88,9
exploitant à titre principal 27 8,3 27 7,7
régime des non salariés non agricoles – – – –
régime des salariés agricoles 13 4,0 6 1,7
autres régimes 13 4,0 6 1,7
non specifié 5 1,5 – –
Total 326 100,0 350 100,0
source : MSA
champ : hors solidaire
s : secret statistique
– : pas de données

Cotisants salariés

Salariés selon leur type de contrat

ETP salariés par type de contrat en 2019 et 2014
contrat
2019
2014
ETP % ETP %
CDD 52 59,4 60 63
CDI 26 29,7 27 28
non specifié 1 1,4 s s
Occasionnels ou saisonniers 8 9,5 s s
Total 88 100,0 95 100
source : MSA
champ : salariés
s : secret statistique
– : pas de données
ETP : équivalent temps plein

Salariés en CDI selon leur ATEXA

ETP salariés en CDI par ATEXA en 2019 et 2014
ATEXA
2019
2014
ETP % ETP %
cultures et élevage non spécialisés 22 85,1 23 84,9
élevage spécialisé de gros animaux 4 14,9 4 15,1
Total CDI 26 100,0 27 100,0
source : MSA
champ : salariés
s : secret statistique
– : pas de données
ETP : équivalent temps plein

Salariés en CDI par âge et sexe

ETP salariés en CDI par sexe en 2019 et 2014
2019
2014
ETP % ETP %
homme 23 88,4 22 83,8
femme 3 11,6 4 16,2
Total 26 100,0 27 100,0
source : MSA
champ : salariés
s : secret statistique
– : pas de données
ETP : équivalent temps plein
ETP salariés en CDI par tranche d’âge en 2019 et 2014
2019
2014
ETP % ETP %
moins de 40 ans 23 86,9 22 81,6
de 40 à moins de 60 ans 3 13,1 4 16,2
Total 26 100,0 26 100,0
source : MSA
champ : salariés
s : secret statistique
– : pas de données
ETP : équivalent temps plein

Enseignement agricole

Élèves formés au sein des établissements de l’enseignement agricole - année scolaire 2018-2019
établissement commune nombre d’élèves ou étudiants
LEGTA Chaumont 52121 271
LPA Fayl Billot 52197 108
MFREO ‘de Montrol’ de Doulaincourt 52177 46
MFREO de Buxières les Villiers 52087 141
Source: DeciEA Eleve (MAA/DGER)
Formation professionnelle continue dans l’enseignement agricole - année scolaire 2018
établissement commune adultes formés nombre d’heures dispensées
CFPPA Chaumont 52121 36 8 342
CFPPA Fayl Billot 52197 295 49 852
MFREO ‘de Montrol’ de Doulaincourt 52177 54 1 414
source: enquête DGER Recensement des actions de formation professionnelle continue dans l’enseignement agricole
L’enseignement agricole forme des apprentis - année scolaire 2018-19
établissement commune apprentis formés
CFA de la Haute Marne agricole et forestier 52121 58
source: SIFA MEN

Localisation des établissements d’enseignement agricole du département

Aides publiques

Aide à l’installation de jeunes agriculteurs

Nombre de bénéficiaires Dotation Jeunes Agriculteurs (DJA) et montants versés (€) entre 2016 et 2018
CRTE Meuse Rognon Grand Est
nombre de bénéficiaires 7 985
montant de l’aide 188 400 24 617 690
montant moyen par bénéficiaire 26 914 24 993
Source : ASP - Dotations jeunes agriculteurs

Aides PAC

Aides versées (€) au titre du premier pilier de la PAC et de l’ICHN en 2020
CRTE Meuse Rognon
Grand Est
nombre de bénéficiaires montant de l’aide montant moyen par exploitation nombre de bénéficiaires montant de l’aide montant moyen par exploitation
aides du premier pilier 221 11 132 606 50 374 25 242 717 456 201 28 423
ICHN 155 1 710 123 11 033 6 783 66 122 601 9 748
Source : ASP – PAC d’après SSP

Industrie agroalimentaire

Etablissements et effectifs salariés de l’industrie agroalimentaire et du commerce de gros selon le secteur d’activité en 2018
CRTE Meuse Rognon
Grand Est
groupe ou sous groupe nombre d’établissements effectif salarié au 31/12 nombre d’établissements effectif salarié au 31/12
Transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande 1 1 111 4 837
Fabrication de produits laitiers 2 425 79 5 574
Fabrication d’autres produits alimentaires 1 1 204 9 134
Commerce de gros de céréales, de tabac non manufacturé, de semences et d’aliments pour le bétail 2 4 421 3 329
Total industrie agroalimentaire 6 431 1 517 41 405
Total industrie manufacturière 24 629 10 779 284 157
Source : Insee – Flores 2018
Principaux établissements des IAA sur le territoire
département nom de l’entreprise code NAF activité INSEE commune commune tranche d’effectif
52 B.G. 1051C Fabrication de fromage 52247 Illoud 200 et plus
Source : Insee – Flores 2018

Forêt-bois

Surfaces des forêts

Taux de boisement sur le territoire et sa zone de comparaison

Taux de boisement