Fiche territoriale synthétique RA 2020 « PAYS HAUT-LORRAIN »

Situation géographique

Positionnement du territoire

Communes du territoire

Liste des 160 communes en annexe.

Chiffres clés

Le recensement agricole en bref

Chiffres clés
PAYS HAUT-LORRAIN
2010 2020 évolution
nombre total d'exploitations 697 555 −20,4 %
SAU totale (ha) 73 265 73 799 +0,7 %
SAU moyenne (ha) 105,1 133,0 +26,5 %
PBS totale (k€) 91 392 83 329 −8,8 %
total UGB 33 388 27 144 −18,7 %
travail total (ETP) 980,7 807,8 −17,6 %
nombre de chefs d'exploitation1 904 725 −20 %
  └─ dont femmes 19 % 20 % +2 points
âge moyen des chefs d'exploitation1 49 50 +1 an
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 chefs d'exploitations, coexploitants

Nombre d’exploitations et SAU moyenne

Structure des exploitations

Dimension économique

Caractéristiques générales par dimension économique

Dimension économique
PAYS HAUT-LORRAIN
exploitations SAU (ha) UGB ETP PBS (k€)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total exploitations 697 555 73 265 73 799 33 388 27 144 981 808 83 329
microexploitations 184 95 1 425 1 452 581 253 74 55 1 090
petites 150 140 9 533 9 838 3 337 2 240 162 140 9 212
moyennes 263 224 37 400 35 325 15 354 10 296 461 341 36 700
grandes 100 96 24 907 27 185 14 116 14 355 283 272 36 327
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition des caractéristiques générales par dimension économique

Statut juridique

Statut juridique
PAYS HAUT-LORRAIN
exploitations SAU (ha) UGB ETP PBS (k€)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total exploitations 697 555 73 265 73 799 33 388 27 144 981 808 83 329
exploitations individuelles 437 272 26 634 20 240 11 608 7 266 402 261 20 492
GAEC 78 66 19 378 17 306 10 540 9 839 218 184 23 161
EARL 136 139 21 618 22 414 8 835 7 269 257 237 25 707
autres statuts 46 78 5 634 13 839 2 405 2 770 103 126 13 969
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Évolution du nombre d’exploitations par statut juridique

Orientation technico-économique (OTEX)

Orientation technico-économique
PAYS HAUT-LORRAIN
exploitations SAU (ha) UGB ETP PBS (k€)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total exploitations
    dont		 697 555 73 265 73 799 33 388 27 144 981 808 83 329
céréales et/ou oléoprotéagineux 282 304 39 501 44 748 3 740 3 265 366 364 40 167
autres grandes cultures 17 15 1 486 955 228 s 20 18 1 194
fruits ou autres cultures permanentes 21 5 35 6 s 0 6 2 66
légumes ou champignons 4 8 5 13 0 0 4 12 269
fleurs et/ou horticulture diverse 7 8 29 17 s s 41 13 392
viticulture 14 7 36 40 0 0 17 15 424
bovins lait 41 36 4 246 5 518 5 904 6 522 94 76 11 119
bovins viande 31 17 1 743 1 578 1 944 1 961 31 20 1 742
bovins mixtes 16 6 2 654 1 221 3 861 1 512 40 14 1 848
équidés et/ou autres herbivores 47 14 408 375 750 422 40 28 694
ovins ou caprins 15 10 310 306 377 402 12 9 382
porcins 3 3 234 480 565 1 161 8 11 1 568
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 7 s 129 s 196 s 3 s s
volailles s s s s 23 s s s s
polyculture et/ou polyélevage 188 118 22 382 18 538 15 797 11 751 293 219 23 397
non classées s s s s 0 s s s s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Répartition des principales caractéristiques selon les OTEX

OTEX communales