Fiche territoriale synthétique RA 2020 « PNR des Vosges du Nord actuel + 28 nouvelles communes limitrophes »
Situation géographique
Positionnement du territoire
Chiffres clés
Le recensement agricole en bref
| 2010 | 2020 | évolution | |
|---|---|---|---|
| nombre total d'exploitations | 1 096 | 777 | −29,1 % |
| SAU totale (ha) | 47Â 850 | 50Â 454 | +5,4 % |
| SAU moyenne (ha) | 43,7 | 64,9 | +48,7 % |
| PBS totale (k€) | 81 002 | 80 458 | −0,7 % |
| total UGB | 47 937 | 47 738 | −0,4 % |
| travail total (ETP) | 1 303,2 | 1 001,5 | −23,2 % |
| nombre de chefs d'exploitation1 | 1 282 | 944 | −26 % |
|   └─ dont femmes | 24 % | 24 % | +0 point |
| âge moyen des chefs d'exploitation1 | 50 | 51 | +1 an |
| source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020 champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes s : secret statistique – : pas de données |
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| 1 chefs d'exploitations, coexploitants | |||
Nombre d’exploitations et SAU moyenne
Structure des exploitations
Dimension économique
Caractéristiques générales par dimension économique
| exploitations | SAU (ha) | UGB | ETP | PBS (k€) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2020 | |
| total exploitations | 1Â 096 | 777 | 47Â 850 | 50Â 454 | 47Â 937 | 47Â 738 | 1Â 303 | 1Â 001 | 80Â 458 |
| microexploitations | 565 | 313 | 3Â 727 | 4Â 632 | 2Â 550 | 1Â 433 | 338 | 164 | 3Â 025 |
| petites | 291 | 227 | 11Â 965 | 10Â 758 | 8Â 723 | 6Â 886 | 370 | 240 | 12Â 610 |
| moyennes | 159 | 146 | 16Â 387 | 16Â 486 | 15Â 927 | 13Â 327 | 324 | 286 | 23Â 000 |
| grandes | 81 | 91 | 15Â 771 | 18Â 577 | 20Â 737 | 26Â 093 | 271 | 312 | 41Â 824 |
| source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020 champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes s : secret statistique – : pas de données |
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Répartition des caractéristiques générales par dimension économique
Statut juridique
| exploitations | SAU (ha) | UGB | ETP | PBS (k€) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2020 | |
| total exploitations | 1Â 096 | 777 | 47Â 850 | 50Â 454 | 47Â 937 | 47Â 738 | 1Â 303 | 1Â 001 | 80Â 458 |
| exploitations individuelles | 910 | 556 | 22Â 418 | 20Â 172 | 19Â 432 | 15Â 411 | 826 | 480 | 28Â 046 |
| GAEC | 54 | 67 | 11Â 956 | 15Â 028 | 12Â 186 | 15Â 763 | 172 | 232 | 24Â 542 |
| EARL | 94 | 90 | 11Â 599 | 10Â 979 | 11Â 536 | 11Â 251 | 221 | 189 | 18Â 365 |
| autres statuts | 38 | 64 | 1Â 877 | 4Â 274 | 4Â 782 | 5Â 313 | 85 | 101 | 9Â 505 |
| source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020 champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes s : secret statistique – : pas de données |
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Évolution du nombre d’exploitations par statut juridique
Orientation technico-économique (OTEX)
| exploitations | SAU (ha) | UGB | ETP | PBS (k€) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2020 | |
| total exploitations     dont |
1Â 096 | 777 | 47Â 850 | 50Â 454 | 47Â 937 | 47Â 738 | 1Â 303 | 1Â 001 | 80Â 458 |
| céréales et/ou oléoprotéagineux | 156 | 171 | 5 758 | 8 138 | 669 | 775 | 119 | 129 | 8 566 |
| autres grandes cultures | 29 | 43 | 469 | 1Â 218 | 62 | s | 18 | 33 | 631 |
| fruits ou autres cultures permanentes | 47 | 23 | 361 | 400 | 29 | 169 | 37 | 37 | 2Â 558 |
| légumes ou champignons | s | 4 | s | 10 | 0 | 0 | s | 6 | 340 |
| fleurs et/ou horticulture diverse | 14 | 10 | 21 | 22 | s | 0 | 48 | 32 | 717 |
| viticulture | 68 | 58 | 193 | 233 | 12 | s | 51 | 31 | 2Â 642 |
| bovins lait | 87 | 86 | 10Â 314 | 14Â 073 | 11Â 557 | 17Â 323 | 210 | 240 | 27Â 478 |
| bovins viande | 171 | 139 | 8Â 826 | 8Â 887 | 9Â 503 | 8Â 579 | 195 | 146 | 7Â 300 |
| bovins mixtes | 44 | 20 | 6Â 258 | 3Â 461 | 7Â 359 | 4Â 219 | 101 | 54 | 5Â 374 |
| équidés et/ou autres herbivores | 145 | 44 | 1 537 | 1 027 | 1 829 | 889 | 134 | 47 | 1 291 |
| ovins ou caprins | 69 | 38 | 1Â 982 | 1Â 852 | 2Â 275 | 2Â 472 | 68 | 46 | 2Â 203 |
| porcins | s | s | s | s | s | s | s | s | s |
| combinaisons de granivores (porcins, volailles) | 35 | s | 533 | s | 1Â 349 | s | 31 | s | s |
| volailles | 17 | 6 | 148 | 169 | 3Â 798 | 4Â 002 | 30 | 17 | 5Â 311 |
| polyculture et/ou polyélevage | 209 | 131 | 11 311 | 10 859 | 8 574 | 8 224 | 251 | 179 | 15 110 |
| non classées | s | – | s | – | 0 | – | s | – | – |
| source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020 champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes s : secret statistique – : pas de données |
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