DRAAF Grand Est

Filière lait de vache

Mon, 19 Oct 2026 10:00:00 +0200

Alors que le cheptel et le nombre d'exploitations laitières du Grand Est diminuent depuis plusieurs années, la taille des troupeaux et les quantités de lait produit par livreur augmentent. Entre 2022 et 2024, le prix du lait a fortement augmenté. Cette augmentation est plus faible entre 2024 et 2025. Ce phénomène est davantage marqué pour le lait conventionnel que le lait bio. La production laitière bio connait un fort déclin depuis 2022, avec 20 % d'exploitations en moins entre 2022 et 2025.
L'industrie laitière est fortement présente en Grand Est avec 43 établissements collecteurs et 69 établissements de transformation. 17% de la production nationale de fromages provient du Grand Est.}}

Conjoncture agricole mensuelle, octobre 2026

Tue, 13 Oct 2026 12:09:52 +0200

Conférence régionale sur l'agriculture biologique 2026 du plan bio du Grand Est 2023-2027

Tue, 13 Oct 2026 10:25:25 +0200

TERROIR LAB : deux hackathons pour imaginer l'avenir de la viticulture en Grand Est

Mon, 12 Oct 2026 11:57:13 +0200

Mémento de l'emploi - édition 2026

Tue, 06 Oct 2026 09:00:00 +0200

Le Mémento de l'emploi de la DRAAF Grand Est rassemble l'essentiel des données disponibles sur l'emploi et la formation dans les domaines de l'agriculture, l'industrie agroalimentaire, la filière forêt-bois et le secteur du paysage en région Grand Est. Il comprend des données par département.

Situation sanitaire de l'épicéa commun et du sapin en Grand Est : des attaques de scolytes à expertiser

Sat, 03 Oct 2026 22:33:29 +0200

Concernant la météo, l'année 2026 aura été l'année de tous les records en termes de chaleur et de sécheresse.
Ces conditions ont eu plusieurs conséquences sur la forêt, notamment sur les épicéas et le sapin, avec le retour des scolytes.

Enquête statistique sur la structure des exploitations agricoles (ESEA2026)

Wed, 30 Sep 2026 16:47:02 +0200

🥇 WorldSkills 2026 à Shanghai : Corentin et Justin, jeunes talents de Roville-aux-Chênes, champions du monde de paysagisme

Tue, 29 Sep 2026 15:59:17 +0200

Prunes 2026

Fri, 25 Sep 2026 14:45:00 +0200

FSA et agrément de niveau 2 : Appel à candidature jusqu'au 23 octobre 2026

Thu, 24 Sep 2026 13:29:24 +0200

France services agriculture se compose dans chaque département de deux niveaux d'aide aux porteurs de projet à la transmission ou à l'installation.
2- Le premier niveau, de mission de service public, est mené par les chambres d'agriculture. Il s'agit de l'information et l'orientation des usagers.
2- Le deuxième niveau porte sur l'élaboration d'un plan d'action pour progresser vers l'objectif de transmission, d'émergence ou d'installation par une structure agréée. Les structures agréées assurent la réalisation d'un diagnostic des besoins de l'usager à la transmission, à l'émergence ou à l'installation.
L'appel à candidature est lancé jusqu'au 23 octobre 2026.

Conjoncture agricole mensuelle, août-septembre 2026

Tue, 15 Sep 2026 11:26:13 +0200

Rejoindre le programme Lait et fruits à l'école : demandez votre agrément avant le 30 novembre 2026

Mon, 14 Sep 2026 15:00:00 +0200

Portrait de l'enseignement agricole - 2026

Fri, 11 Sep 2026 12:13:53 +0200

Plan Climat • Adaptation • Sécheresse • Incendies présenté par le ministère en charge de l'agriculture en septembre 2026

Thu, 10 Sep 2026 15:05:48 +0200

Impacts forestiers du stress hydrique en cours dans le Grand Est

Thu, 13 Aug 2026 18:19:03 +0200

Depuis le 25 mai 2026, nous subissons une succession inédite de vagues de chaleur accompagnées d'une très faible pluviométrie.

Les peuplements forestiers se retrouvent confrontés à des températures inédites et à un épisode de sécheresse dont la précocité, l'intensité et la durée sont inégalées.

Dans un tel contexte, la gestion forestière est bien compliquée, car les peuplements apparaissent sinistrés. Après le rappel des principaux faits météorologiques en cours depuis le mois de mai, la situation sylvo-sanitaire est décrite et quelques préconisations de gestion sylvicole sont proposées.

Conjoncture agricole mensuelle, juillet 2026

Tue, 21 Jul 2026 20:55:16 +0200

Bilan du soutien au déploiement des Projets alimentaires territoriaux en 2025

Tue, 21 Jul 2026 14:41:45 +0200

Pendant une période canicule que faire ?

Tue, 07 Jul 2026 15:43:33 +0200

Recrutement d'un.e chargé.e d'enquêtes en contrat à durée déterminée, du 01/11/2026 au 31/12/2026

Tue, 07 Jul 2026 15:00:39 +0200

Regroupement national des permanents du DSF

Wed, 24 Jun 2026 10:46:23 +0200

Du 19 au 21 mai 2026, les agents permanents de la Santé des forêts (agents des 7 Pôles, l'équipe parisienne de la DGAL/SDSPV, ainsi que les 4 experts nationaux) avaient rendez-vous dans le Grand Est.
Le Pôle de la Santé des forêts du Grand Est avait la mission d'organiser ce regroupement, le dernier en date dans la région remontant à avril 2019.