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Conjoncture animale Grand Est, novembre et décembre 2018

La production laitière cumulée sur les dix premiers mois de 2018 progresse par rapport à 2017 et par rapport à la moyenne...
Les cotations en viande bovine connaissent un recul généralisé quelles que soient les catégories d’animaux...
Le marché de la viande ovine est calme, et les cours prolongent leur tendance baissière...

Conjoncture animale Grand Est, novembre et décembre 2018 (format pdf - 523.8 ko - 21/12/2018)