Conjoncture végétale Grand Est, novembre et décembre 2018

En Grandes Cultures, la production de céréales, d’oléagineux et de protéagineux recule de 2,4 % par rapport à la moyenne...
Les cotations des céréales restent élevées malgré une tendance baissière en raison d’exportations massives des principaux producteurs mondiaux...
Le déficit annuel de production des prairies permanentes est évalué en moyenne à 35 % pour le Grand Est avec des disparités départementales fortes...


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