Usage du glyphosate dans l’agriculture du Grand Est et alternatives
A partir du dispositif des enquêtes statistiques du service de la statistique et de la prospective du ministère de l’agriculture et des données de la banque nationale des ventes des produits phytopharmaceutiques par les distributeurs agréés, ce dossier dresse un état des lieux de l’utilisation du glyphosate dans les principales filières végétales du Grand Est. Au-delà du glyphosate, l’utilisation des herbicides dans ces différentes filières est expliquée et évaluée. Les alternatives existantes au désherbage chimique sont également détaillées. La présente analyse de l’usage du glyphosate conclut un travail de diagnostic initié dans le cadre de l’actualisation en 2019 de la feuille de route régionale du plan Ecophyto :