Conjoncture animale Grand Est, mars et avril 2017

En janvier et février 2017, les livraisons de lait de vache baissent de 8 % par rapport au même bimestre de 2016. En février, le prix du lait bio atteint 468 euros pour 1 000 litres. Celui du lait conventionnel se situe à 334 euros, soit 17 % de plus qu’en juillet 2016...


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