Conjoncture animale Grand Est, mars et avril 2018

publié le 26 avril 2018

La production laitière connaît une bonne dynamique sur ce début 2018 avec une hausse des livraisons par rapport à la moyenne triennale (+ 4 millions de litres).
Les abattages de bovins sont également en hausse sur janvier et février (+ 4 % d’unités sur un an) avec des disparités selon les catégories.
Le marché des ovins a bénéficié des Fêtes Pascales qui ont tiré les cours vers le haut (+ 11 % par rapport à 2017)...

Conjoncture animale Grand Est, mars et avril 2018 (format pdf - 493.8 ko - 26/04/2018)