Fiche filière lait - Grand Est - Edition 2019

Le Grand Est est la sixième région laitière française. Sa filière lait de vache est décrite en 8 pages : le cheptel laitier, les livraisons de lait de vache, les exploitations laitières, l’industrie laitière, la fabrication et l’exportation de produits laitiers et un zoom sur le bio.

Essentiel Filière lait Grand Est - Edition 2019 (pdf - 825.8 kio)

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Filiere lait Grand Est - Edition 2019 version tableur (xls - 1.1 Mio)

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L’édition précédente est disponible ci-dessous :

Fiche filière lait - édition 2018 (pdf - 2.6 Mio)

Filiere filière lait 2018 version tableur (xls - 1.1 Mio)

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