Séries longues et visualisation des données de la SAA
Retrouvez les séries longues de la SAA diffusées sur Agreste et l’outil de visualisation des données de la SAA
Suivre les productions agricoles en France
La Statistique Agricole Annuelle (SAA) est une opération de synthèse annuelle sur les productions agricoles françaises. Elle fournit chaque année des données sur l’ensemble des productions agricoles en termes physiques (surfaces, rendements et productions agricoles pour les végétaux et les animaux) détaillées par produit et par région et département.
La SAA existe depuis 1947 et permet à la France de répondre au règlement européen UE 543/2009 du 18 juin 2009.
Les données sont également utilisées pour d’autres opérations statistiques. Elles servent de points de base auxquels sont appliqués ensuite des évolutions conjoncturelles pour obtenir des estimations précoces et elles sont utilisées pour établir les comptes, nationaux et régionaux, de l’agriculture (également en réponse aux obligations européennes - règlement UE 549/2013 du 21 mai 2013).
Faire le bilan de la campagne annuelle en Grand Est
Chaque année, le Service de la statistique et de la prospective et les Services statistiques régionaux du ministère chargé de l’agriculture établissent un état statistique se rapportant à la campagne agricole écoulée. Pour établir la SAA, les services régionaux disposent des résultats des enquêtes statistiques (enquête Terres labourables…), d’informations rassemblées auprès collectées auprès d’acteurs professionnels agricoles locaux et de données administratives (déclaration de demandes aux aides de la Politique agricole commune, Douanes…).
En DRAAF Grand Est, le pôle « Synthèses Conjoncture » du Service régional de l’information statistique et économique (SRISE) est en charge de la SAA. Les données sont recueillies au niveau départemental et régional sur un échantillon de productions représentatives par rapport aux productions nationales.
Accéder aux données nationales et régionales
Vous pouvez accéder aux séries longues de la SAA diffusées sur Agreste en cliquant sur « Télécharger les données ».
Un outil interactif de visualisation de la SAA est également disponible. Il permet de visualiser les données de la SAA par région et par départements sous forme de graphiques.
Pour toute demande d’informations, le SRISE se tient à votre disposition à l’adresse institutionnelle suivante : statistique.srise.draaf-grand-est@agriculture.gouv.fr
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