Etude n° 4 : La certification environnementale, présentation et état des lieux dans le Grand Est
La certification environnementale est une démarche volontaire reposant sur la certification de l’exploitation dans son intégralité. Axée sur quatre thématiques environnementales (biodiversité, protection phytosanitaire, fertilisation et irrigation), cette certification est progressive. Ainsi, les exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale (HVE) ont atteint le troisième niveau de la certification environnementale.
Au 1er janvier 2020, le Grand Est compte 1 199 exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale (HVE), soit 22 % des exploitations françaises certifiées HVE. Le nombre d’exploitations certifiées HVE en Grand Est a progressé de 87 % depuis le 1er juillet 2019. Ces chiffres traduisent l’engagement des professionnels du Grand Est dans la transition agro-écologique.