Filières
Fiche filière légumes
En 2019, la région Grand Est compte 12 576 hectares de surfaces légumières pour une production de 265 306 tonnes. Les surfaces se concentrent essentiellement au nord du département de l’Aube, dans le triangle marnais au centre du département et dans le Bas-Rhin. La culture de lentilles a fortement progressé depuis 2015. Avec 5 683 hectares, elle (…)
2 octobre 2020
Fiche filière lait - Grand Est - Edition 2017
Avec 2,2 milliards de litres livrés à l’industrie, le Grand Est occupe la 6ème place des régions françaises pour sa production de lait de vache. Comme au niveau national, ses livraisons diminuent en 2016 (- 4,9%) et le prix du lait amorce un redressement
27 mai 2020
Fiche filière bovins viande - Edition 2018
20 mai 2020
Fiche filière pommes de terre - édition 2019
20 mai 2020
Fiche filière lait - Grand Est - Edition 2019
20 mai 2020
Fiche filière céréales
18 mai 2020
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