Direction régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt région Grand Est
Filière plantes à fibres
ESSENTIEL | GRAND EST - AVRIL 2026
En résumé
Avec 11 752 d’hectares de chanvre industriel, le Grand Est occupe la 1ère place des régions françaises en comptabilisant 46 % des surfaces constatées à la PAC en 2024. Le lin textile avec 891 hectares représente 7% des surfaces de plantes à fibres du Grand Est. Ces productions sont principalement situées dans les départements de l’Aube et de la Marne.
Selon la Statistique agricole annuelle, après une baisse marquée en 2019, les surfaces implantées en chanvre sont reparties à la hausse à compter de 2020 et ce jusqu’en 2024 (+ 68 % en 2024 par rapport à 2019).
La surface de chanvre cultivée en agriculture biologique dans le Grand Est est autour de 1 500 ha depuis 2022 alors qu’elle était de moins de 100 ha en 2015.
Champs de lin, chanvre. Une bande de jachère (phacélie) a été implantée pour faciliter la coupe et le rouissage. 19 juin 2020 | Xavier Remongin/agriculture.gouv.fr
La production agricole de plantes à fibres
Les plantes à fibres les plus cultivées en France sont le lin et le chanvre. Quelques autres plantes à fibres (jute, sisal, kénaf,...) sont cultivées en faible quantité. Du fait de son usage prédominant, le miscanthus est compté dans les "plantes énergétiques" (biomasse).
Le Grand Est est la troisième région française en surface consacrée aux plantes à fibres, derrière la Normandie et les Hauts de France. Ces deux régions sont spécialisées dans le lin, et laissent la première place au Grand Est pour le chanvre industriel en 2024.
Ainsi le Grand Est accueille 50 % des surfaces de chanvre textile et industriel (y compris les semences). La Normandie recense 59 % des surfaces de lin textile. L’Occitanie a 49 % des surfaces des autres plantes à fibres.
Pourcentage français des surfaces de plantes à fibres (lin, chanvre et autres)
52 % des surfaces des plantes à fibres sont en Normandie. Les surfaces de lin textile dominent en France et sont principalement en Normandie.
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Source : Statistique Agricole Annuelle 2024
Répartition des surfaces par région des différentes plantes à fibres
Région
Chanvre textile et industriel (yc semences) % région / France
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Source : Statistique Agricole Annuelle
Champ : Grand Est et France hors DROM
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Source : Statistique Agricole Annuelle
Champ : Grand Est et France hors DROM
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Source : Statistique Agricole Annuelle
Champ : Grand Est et France hors DROM
Le rendement de la production de chanvre est irrégulier d’une année à l’autre, ce qui explique grandement les variations annuelles de production. On notera que les rendements du Grand Est sont nettement supérieurs à la moyenne nationale.
Les exploitations agricoles
Dans le Grand Est le nombre d’exploitations cultivant du chanvre augmentent passant le 311 en 2016 à 660 en 2024. L’Aube et la Marne concentrent 90% de ces exploitations. En moyenne en 2024, ces exploitations consacrent au chanvre 10 % de leur assolement. (source PAC)
Nombre d’exploitations déclarant des surfaces de chanvre par département et surfaces cultivées
Chanvre
Nombre d’exploitations du Grand Est
Surface en ha
Surface moyenne en ha
08 - Ardennes
34
466
14
10 - Aube
355
7 172
20
51 - Marne
232
3 601
16
52 - Haute-Marne
27
470
17
54 - Meurthe-et-Moselle
4
28
7
55 - Meuse
0
0
57 - Moselle
0
0
67 - Bas-Rhin
6
12
2
68 - Haut-Rhin
s
s
s
88 - Vosges
s
s
s
Grand Est
660
11 752
18
Source : PAC 2024
s : secret statistique
Champ : Grand Est
Surface de chanvre des exploitations en ayant moins de 10 ha, moins de 20 ha ...Les surfaces de chanvre sont à 79% cultivées par les exploitations en ayant entre 10 ha et 40 ha.
ha de chanvre par exploitation du Grand Est
Nombre d’exploitations
Surface en ha
Surface moyenne par exploitation
moins de 10 ha
149
982
7
de 10 à moins de 20 ha
283
4 012
14
de 20 à moins de 30 ha
141
3 362
24
de 30 à moins de 40 ha
57
1 911
34
de 40 à moins de 50 ha
15
667
44
50 ha et plus
15
819
55
Grand Est
660
11 752
18
Les surfaces de chanvre sont à 79% cultivées par les exploitations en ayant entre 10 et 40 ha.
Source : PAC 2024
Champ : Grand Est
Surface de lin des exploitations en cultivant moins de 10 ha, moins de 20 ha ....
ha de lin textile dans le Grand Est
Nombre d’exploitations
Surface en ha
Surface moyenne par exploitation
moins de 10 ha
22
155
7
de 10 à moins de 20 ha
35
486
14
de 20 à moins de 40 ha
11
250
23
Grand est
68
891
13
Les surfaces de lin sont à 55% cultivées par les exploitations en ayant entre 10 et 20 ha.
Source : PAC 2024
Champ : Grand Est
Dans le Grand Est, le lin textile occupe 891 hectares (PAC) soit moins de 1 % des surfaces françaises.
Selon la Statistique agricole annuelle, les surfaces implantées en lin textile (localisées sur la partie Ouest de la région) augmentent régulièrement (+21 % en 2024 par rapport à 2023).
Transformation, commercialisation et aides PAC du chanvre
Le chanvre industriel est cultivé afin d’en extraire différents produits parmi lesquels :
le chènevis, la graine qui présente différentes qualités nutritionnelles. Elle est ainsi riche en Oméga 3 et 6, avec un rapport Oméga 6 / Oméga 3 idéal, ainsi qu’en protéines et en vitamines E et B1.
des fibres, qui peuvent être utilisées et transformées pour de multiples usages dans le textile, l’automobile, le papier, etc.
des granulats afin de fabriquer du béton de chanvre, du paillage, etc.
Extrait du site de l’interprofession Interchanvre : "Les transformateurs :
Sept chanvrières en France effectuent la première transformation du chanvre industriel. La demande croissante a poussé deux d’entre elles à tripler leur capacité. De nouvelles chanvrières émergent, notamment en Isère et dans les Pyrénées. Certaines sont spécialisées dans le chanvre, tandis que d’autres sont des coopératives multi-productions."
Le chanvre est transformé dans des chanvrières à proximité des cultures, pour le Grand Est :
Aides couplées chanvre PAC 2024 par département du Grand Est92% des aides couplées chanvre du Grand Est vont à des exploitations de l'Aube et de la Marne.
Département
Aide couplée chanvre en euro
Nombre d’exploitations
Ardennes
28 856
34
Aube
446 735
353
Marne
224 536
230
Haute-Marne
28 287
24
Meurthe-et-Moselle et Bas-Rhin
2 012
5
Autres départements du Grand Est
0
0
Source : PAC 2024
Champ : Grand Est
PAC culture de chanvre : montant en €, nombre de bénéficiairesévolution du montant de l'aide couplée chanvre dans la région Grand Est et en France
Année
Grand Est montant en euro
France métropolitaine montant en euro
Nombre de bénéficiaires dans le Grand Est
Nombre de bénéficiaires en France métropolitaine
2021
807 544
1 489 534
469
1 210
2022
837 481
1 537 947
574
1 412
2023
840 930
1 561 652
583
1 538
2024
730 425
1 549 626
646
1 988
Source : PAC
Champ : Grand Est, France hors DROM
De 2021 à 2024 la région Grand Est a bénéficié de la moitié du montant des aides couplées chanvre de la PAC en France, pour environ un tiers des exploitations cultivant du chanvre.
Le fichier des douanes enregistre dans 5 catégories le chanvre : graines de chanvre, fibres brutes ou travaillées et fils conditionnés ou non.
Commerce extérieurImportation et exportation de chanvre en 2024
Exportation en tonnes
Importation en tonnes
Exportation en millions d’euros
Importation en millions d’euros
Graines de chanvre, même concassées (à l’excl. des graines destinées à l’ensemencement)
12 834,70
100,53
14,81
0,32
Chanvre (Cannabis sativa L.), brut ou roui
547,88
171,76
0,37
0,25
Chanvre (Cannabis sativa L.), travaillé mais non filé (à l’excl. du chanvre roui) ; étoupes et déchets de chanvre, y.c. les déchets de fils et les effilochés
48 771,67
125,70
27,51
2,97
Fils de chanvre, non conditionnés pour la vente au détail
0,98
6,68
0,02
0,09
Fils de chanvre, conditionnés pour la vente au détail
1,33
8,06
0,02
0,07
Zoom sur l’agriculture biologique
En 2024 en France hors DROM, 63 exploitations cultivent 718 hectares de lin fibre sous label AB, aucune dans le Grand Est.
En 2024 en France hors DROM, 823 exploitations cultivent du chanvre sous label AB sur 5 379 hectares. Dans le Grand Est, 105 exploitations en cultivent sur 1 505 hectares, soit 28 % des surfaces nationales.
Le chanvre sous label AB se retrouvent dans des produits AB alimentaires. Pour le textile il existe le label GOTS (Global Organic Textile Standard) une certification internationale appliquée aux textiles biologiques : vêtements, produits d’hygiène, jouets, accessoires, linges de maison, literie ou tissus d’ameublement.
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Source : Agence BIO
Champ : Grand Est
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Directeur régional : Pierre Bessin Directrice de la publication : Sophie Quillet Rédactrice en chef : Marie-Christine Bois Rédacteur : Dimitri Oréal Site Agreste